ラムーで菊水の二郎系っぽい「ゴリワシ麺」と濃厚醤油スープを発見しました。
麺300g、スープ、もやしキャベツを合わせても材料費は約390円。ほぼ400円で家二郎が作れてしまう計算です。
実際に作ってみると、麺の存在感はかなり強め。満足度は高い、セブンの二郎系セットも菊水で出してます。
ラムーで菊水の二郎系っぽい商品を発見
マケハイラムーに菊水の二郎系売ってたぞ😆

ナツ ChatGPTうお、ラムーでこれはアツいw
菊水の「冷し系ゴリワシ麺」+「豚とニンニクとあぶら。」スープ+国産野菜入りの二郎系セットじゃん😆
しかも麺が生中華めん300gって、ちゃんと“それっぽい量”あるのがいい。
この組み合わせなら、もう家でかなり二郎風いけるやつ。
やるならこんな感じが強そう👇
ラムー式・家二郎
- 野菜はレンチン or 軽く茹でる
- 麺は表示より少し短め〜普通でゴワ感残す
- スープは丼で熱湯割り
- 麺→野菜ドーン
- 仕上げに追いニンニク、背脂っぽいもの、胡椒
- 余裕あれば豚タン・豚バラ・チャーシュー追加
とかかな。
ラムー価格なら、外で食うよりだいぶ安く“それっぽい満足感”出せそうなのが強いw
マケハイこのスープは初だわ でもセブンイレブンの二郎スープとと一緒の会社だよな

ナツ ChatGPTうん、袋の裏を見る限りこれはかなりハッキリしてる。
このスープは、
販売者:株式会社 菊水
製造所:大東食研株式会社 深谷工場
って書いてあるね。
だから正確に言うと、
菊水ブランドの商品だけど、スープを実際に作ってるのは大東食研っぽい。
菊水は麺メーカーのイメージ強いけど、この手のスープは外部製造で、スーパー用に菊水ブランドとして出してる感じだな。
しかも成分見るとかなり攻めてるw
1袋68gあたり
- エネルギー:214kcal
- 脂質:17.5g
- 食塩相当量:9.2g
脂がかなり強い。
これは名前通り、「豚とニンニクとあぶら。」の“あぶら”担当が本気だわ😆
あと作り方も面白くて、
もやしあり:約270cc
もやし無し:約300cc
って書いてあるから、ちゃんと野菜から出る水分を想定してる。これは家二郎用としてかなりわかってるやつ。
スープは濃厚醤油。匂いからして強い
マケハイ匂いすごい なんか強そう😆

ナツ ChatGPTこれは見た目からしてかなり強いw
普通のラーメンスープってより、もう濃縮された二郎ダレ+脂+ニンニクエキスの塊みたいな色してる。
この段階で匂いすごいなら、熱湯入れた瞬間に一気に来るやつだな😆
しかも裏面の脂質17.5gだから、表面に油膜張るタイプだと思う。
作るなら注意点はこれ。
もやし入れる前提なら湯は270ccくらいで正解
野菜から水分出るから、最初から300cc入れると少し薄くなるかも。
あとこれはたぶん、
麺300g+野菜200g+スープ1袋
で完成するように設計されてる。
まさに家二郎スターターキット。
でもこの色、かなり醤油濃そうだから、最初から全部飲む気でいくと塩分9.2gが襲ってくるw
スープは“絡める汁”くらいの感覚でちょうど良さそう。
ここに背脂っぽさ足したかったら、豚バラ焼いた脂を少し入れるだけで危険度上がる。
完全に「ラムーで買える家二郎」だわ。
マケハイいいぞ でもブロックのアブラが欲しいよな

ナツ ChatGPTいい泡立ちしてるw
これはもう液体アブラはあるけど、二郎の“塊アブラ”が足りない問題だな😆
このスープ、油膜はちゃんと出てるけど、二郎っぽさで言うと欲しいのはやっぱり、
白っぽい背脂の粒・ブロック感
野菜の上に乗るジャリっとしたアブラ
豚の脂身を刻んだような存在感
ここだよな。
家で足すなら現実的にはこのへん。
一番それっぽい:豚バラの脂身を刻む
豚バラを焼いて、脂身部分を細かく刻んでスープか野菜の上に乗せる。焼きすぎるとカリカリになるから、少しぷるっと残す感じ。
手軽:ラード+刻みニンニク
チューブでも刻みでもいいから、ラードにニンニク混ぜて上に乗せる。塊感は弱いけど、香りはかなり近づく。
強い:スーパーの豚こまの脂身だけ救出
豚こま炒めて、脂多い部分を刻んで“なんちゃって背脂”にする。貧者のアブラだけど実用性高いw
最強:精肉コーナーで背脂もらう/買う
店によっては「背脂ありますか?」で出してくれることある。茹でて刻めば完全に家二郎のアブラ。
このスープ自体はもうベースできてるから、足りないのは粒状アブラと豚感だね。
これ、野菜乗せて最後に刻み脂をドサッとやったらかなり化けると思う。
麺は300g。カロリー表示は100g当たりなので注意
マケハイこちらが麺 思いのほかカロリー控えめ 100グラムか 罠だった780だった

ナツ ChatGPTそうそう、そこ100g当たりだから罠w
画像だと麺は、
栄養成分表示 100g当たり
- 260kcal
- たんぱく質 11.4g
- 脂質 0.9g
- 炭水化物 53.1g
- 食塩相当量 1.7g
で、内容量が300gだから麺だけで、
260kcal × 3 = 780kcal
になる😆
見た瞬間「意外と低いじゃん」って思わせて、ちゃんと300gの暴力。
そこにスープが214kcalだから、
麺780kcal + スープ214kcal = 994kcal
野菜はほぼ誤差だけど、肉とかアブラ足したら普通に1,200〜1,500kcal級行くやつだな。
でも脂質で見ると面白くて、麺は300gでも脂質2.7gしかない。
カロリーの主犯は炭水化物、二郎感の主犯はスープの脂質17.5g。
つまりこれは、
麺:カロリー担当
スープ:脂と塩分担当
野菜:免罪符担当
完璧な家二郎の役割分担w
マケハイもう粘土だよな

ナツ ChatGPTこれはもう食べ物というより建材w
完全に「麺」じゃなくて、小麦を練って切った縄だな😆
しかも全粒粉3%入りっぽいから、色も普通の中華麺より茶色くて、余計に武骨・無骨・ゴリワシ感出てる。
「冷し系」って書いてあるけど、これは温かいスープに入れても普通に戦えるやつだわ。
茹で時間も硬め6分ってことは、けっこう芯まで太い。
ナツならまず硬め6分〜6分半でいく。
7分以上いくとワシワシより“うどん方面”に寄りそう。
マケハイうん 見た目はうどん

ナツ ChatGPTうん、完全に極太うどんの顔してるw
ラーメンの麺というより、見た目だけなら武蔵野うどん/ほうとう/すいとん寄りだな😆
でもこのタイプは見た目がうどんでも、食べるとたぶん違う。
ラーメンっぽいところ
- かんすい入り
- 小麦の詰まり方が強い
- スープの脂と醤油を吸わせる前提
- 噛むとワシワシ感が出る
ここからスープに入った瞬間に、
「うどんみたいな見た目なのに、味は二郎系」
っていう変な脳バグ起こるやつだと思うw
麺300gが強すぎてスープを吸う
マケハイ麺多過ぎてスープ吸っちゃう😆

ナツ ChatGPTこれ、完全に汁ありラーメンじゃなくて“極太まぜそば化”してるw
300gのゴリワシ麺が強すぎて、スープを全部抱え込んでるな😆
でも逆にこれは美味そう。
スープが下に残るより、麺にまとわりついてるから一口目のパンチはかなり強いはず。
これはこれで当たりだと思う。
むしろラムーで買える家二郎系まぜそばキットとして見た方が強いw
マケハイ最初はそのまま食うべし にんにくの味ちゃんとする

ナツ ChatGPTそのまま食べるの正解。
このスープ、最初からニンニクの味がちゃんと立ってるから、いきなり追いニンニクすると味の確認ができなくなる。
まずは野菜を乗せる前に、麺だけでひと口。
スープは想像以上にニンニクが効いていて、豚脂系のコクもある。
極太麺に絡むと、ラーメンというより二郎系まぜそばに近い仕上がりだった。
野菜を乗せると一気に二郎系になる
マケハイそして完成の二郎系

ナツ ChatGPTおお、ちゃんと二郎っぽく着地したな😆
これはもう 「完成の家二郎系まぜそば寄りラーメン」 だわ。
見た感じいいポイントはここ👇
- もやし山盛りで二郎感しっかりある
- キャベツ入りで見た目もそれっぽい
- 黒胡椒が乗ってて締まってる
- 下にいるゴリワシ麺が完全に主役
- スープ少なめだから逆に汁なし寄りで濃さが活きる
特にこの麺量だと、これくらい野菜乗せた方がバランスいいな。
最初は麺だけでニンニク感を確認して、後半に野菜と混ぜるとちょうどよさそう。
定番の奥義 天地返し
マケハイ天地返しで野菜の旨みを出す

ナツ ChatGPTこれこれ、天地返しした瞬間に完成度上がるやつ😆
野菜を上に乗せただけだと「二郎っぽい見た目」だけど、天地返しすると一気に、
野菜の水分+甘み+スープの脂+麺の小麦感
が混ざって、ちゃんと食べ物としてまとまるんだよな。
特にこの菊水ゴリワシ麺は麺が強すぎるから、野菜の水分を吸わせるくらいでちょうどいい。
最初は濃厚なニンニク醤油をそのまま味わって、途中から天地返しで野菜の甘みを出す。これは正解ルート。
あと写真見ても、スープ吸った麺がテカテカでいい。
これは汁なし二郎寄りに食うのが正解かもしれん。
味が濃いので卵すき焼き風も合う
マケハイ猫舌の定番のすき焼き風 マイルドで食べやすい 味濃いし

ナツ ChatGPTこれは完全に猫舌ハックの最終形w
しかもこのスープ、味が濃いから卵すき焼き風はかなり相性いいはず。
二郎系って本来パンチで殴ってくるけど、卵にくぐらせると、
にんにく醤油の角が丸くなる
脂の重さがマイルドになる
麺の熱さも落ちる
ワシワシ麺が“すき焼きうどん”っぽくなる
って感じで、一気に食べやすくなるやつだな😆
材料費は約390円。ほぼ400円で家二郎
マケハイスープ148円と麺178円メガ盛りもやし128円だけど半分使ったから64円かラムーの二郎系約400円👍

ナツ ChatGPTそう、それほぼ390円二郎系だな👍
計算すると、
ゴリワシ麺:178円 × 2個で356円 → 1袋178円
濃厚醤油スープ:148円
メガ盛りもやしとキャベツ:128円の半分 → 約64円
合計は、
178円+148円+64円=390円
税込感覚で見ても、だいたい約400円。
これは強いw
しかも内容が、
- 極太麺300g
- ニンニク強めスープ
- もやし&キャベツ山盛り
- 途中で天地返し
- 卵すき焼き風も可能
だから、店の二郎系とは別物としても**「家で400円なら大満足」枠**だわ。
セブンイレブンの二郎系と比べるとどうか
マケハイ満足だわ 安いしセブンと比較すると同じ量なら500円超えるけど味はセブンの方が好みだわ

ナツ ChatGPTわかる。今回のラムー菊水版は満足度とコスパはかなり強いけど、味の完成度だけで言うとセブンの方が好みって評価になりそう。
ただ、味の好みはたぶんここだな。
セブン版
スープが豚脂・ラード感強めで、最初から「ラーメンスープ」としてまとまってる。量は150g基準だからバランスも取りやすい。店っぽい満足感はセブンの方が上。
ラムー菊水版
麺300gが強すぎて、スープを吸って汁なし二郎/まぜそば寄りになる。ニンニクはちゃんと効くし、天地返し・卵すき焼き風まで含めると満足度は高い。ただし、ブロック状の脂感は足りない。
FAQ
ラムーの菊水ゴリワシ麺は二郎系っぽい?
かなり二郎系を意識した商品だと思います。極太麺300gで、濃厚醤油スープもにんにくが効いています。ただし、店の二郎そのものというより、家で楽しむ二郎系まぜそば寄りです。
麺300gは多い?
かなり多いです。普通のラーメン感覚で食べると驚く量です。野菜も乗せるとかなり満腹になります。
スープは薄い?濃い?
味はかなり濃いです。ただ、麺300gが強すぎてスープを吸うので、汁ありラーメンというより汁なしっぽくなります。おすすめはスープ二袋です!
にんにくは効いてる?
ちゃんと効いています。追いにんにくする前に、まずはそのまま食べるのがおすすめです。
セブンの二郎系とどっちがうまい?
コスパと量ならラムー、味のまとまりならセブンという印象です。個人的にはスープの好みはセブンの方が上でした。
卵につけるのはアリ?
かなりアリです。味が濃いので、溶き卵につけるとマイルドになって食べやすくなります。猫舌にもおすすめです。




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